NÁHODNĚ VYBRANÉ RECEPTY

Potřebujeme tyto suroviny:
100 g hladké mouky, 1 celé vejce, sůl
Mouku a sůl smícháme na dřevěném vále s vajíčkem na tuhé těsto. Do těsta mů...

Potřebujeme tyto suroviny:
4 půlky zelených paprik, 2 natvrdo uvařená vejce, 200 g měkkého tvarohu, sladká smetana, 1 sladkokyselá okurka, 2 rajčata, sůl
Papriky rozkrojíme a očistíme od jader. Měkký tvaroh utřeme se smetanou a s...

Potřebujeme tyto suroviny:
rybí filé, cibule, česnek, kari koření, olej, sůl, citrónová šťáva, rajský protlak
Na zpěněnou cibuli a česnek dáme koření kari, zamícháme a několik minut sma...

Potřebujeme tyto suroviny:
700 g brambor uvařených ve slupce, cca 250 g polohrubé mouky, 1 vejce, sůl, 1 hrnek mléka, mletý mák (nebo strouhaný perník), moučkový cukr
Vychladlé brambory oloupeme a najemno nastrouháme. Vál posypeme částí mouky...

Potřebujeme tyto suroviny:
1 banán, hrst čerstvého špenátu, 1 zelené jablko, 1 limetka, půl avokáda, 1 lžíce medu, 10 lístků čerstvé máty, 500 ml vody
Jablko zbavíme jádřince, špenát opláchneme, banán a avokádo oloupeme. Vše s...

Potřebujeme tyto suroviny:
500 g karotky, 500 g brambor, 250 g zeleného hrášku, 2 hlávkové saláty, 3 cibule, 500 g šunky, lžíce hladké mouky, zelená petrželka, tymián, bobkový list, sůl
Ve větším hrnci na másle zesklovatíme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme n...

Potřebujeme tyto suroviny:
zaječí zvěřina, krev ze zajíce, slanina, cibule, mrkev, petržel, sůl, bobkový list, celý pepř, nové koření, 0,7 l červeného vína, sádlo, cukr, bujón, hladká mouka, ocet
Z umyté zvěřiny vymačkáme vodu, rozsekáme na kousky a posolíme. Do pekáče n...

Potřebujeme tyto suroviny:
800 g vepřového masa (plec) , 1 kg kysaného zelí, 100 ml oleje, 100 ml zakysané smetany, 2 cibule, sůl, pepř, 1 lžička mleté papriky, 1 bobkový list
Maso nakrájíme na kostky a osmahneme na polovině množství oleje. V jiném hr...

Potřebujeme tyto suroviny:
150 g fenyklu, 50 g cibule, 300 g žampionů, 40 g másla, 60 ml olivového oleje, 50 g medu, 140 g hladké mouky, 300 ml smetany, 100 ml zakysané smetany, sůl, pepř, drcený kmín, 2,3 l zeleninového vývaru, na opečený chléb: 150 g tmavého chleba + 4 stroužky česneku + šalvěj + 20 ml olivového oleje
Fenykl očistíme, rozpůlíme, vyřízneme střed a nakrájíme na plátky. Cibuli t...

Potřebujeme tyto suroviny:
800 g štiky, 50 g oleje, 50 g másla, 1 cibule, 1 stroužek česneku, citrón, petrželka, sůl
Mírně osolené porce ryby krátce opečeme na oleji. Česnek utřeme se solí, sm...