NÁHODNĚ VYBRANÉ RECEPTYPotřebujeme tyto suroviny:800 g hovězího masa, 350 g cibule, olej, 100 g sterilizovaného leča, česnek, kmín, majoránka, petrželka, brambory, rajčatové pyré, zakysaná smetana, mletá sladká červená paprika, pepř, soľ Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme mletou papriku a maso ...
Potřebujeme tyto suroviny:200 g žampiónů, 2 vejce, 40 g mouky, sůl, 60 g tuku, 1 l vody, pažitka Z mouky a poloviny tuku připravíme zlatavou jíšku, zalijeme vodou a vaříme ...
Potřebujeme tyto suroviny:12 menších žampiónů portobello, 3 stroužky česneku, 4 lžíce olivového oleje, 2 lžíce octa balsamico, 2 špetky mořské soli, 2 lžičky hrubě namletého pepře, 5 snítek čerstvého tymiánu Olej a ocet balzamico našleháme metličkou. Očištěné hlavičky hub dáme na pá...
Potřebujeme tyto suroviny:400 g husích drůbků, 2 cibule, 100 ml smetany, 200 ml masového vývaru, 100 g husího nebo vepřového sádla, sůl, 2 lžíce sladké maďarské papriky, 1 lžíce drceného kmínu Na sádle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Až se zpění, přidáme nasolen...
Potřebujeme tyto suroviny:15 kulatých olomouckých tvarůžků, 15 plátků uherského salámu, 1 vejce, mouka, strouhanka, olej na smažení Tvarůžky rozkrojíme podélně na poloviny, mezi ně vložíme kolečko uherského ...
Potřebujeme tyto suroviny:8 porcí králíka, 2 lžíce olivového oleje, 1,5 dcl suchého bílého vína, 1 lžíce dijonské hořčice, sůl, pepř, hrst nasekané šalvěje, 1 velká větvička rozmarýnu, hrst zelené petrželky Na rozpáleném oleji osmažíme kousky králíka dohněda. Osolíme a opepříme, př...
Potřebujeme tyto suroviny:750 g brambor, máslo, sůl, pepř, 2 cibule, 1 sladkokyselá okurka, 100 g anglické slaniny, 1 polévková lžíce plnotučné hořčice, 125 ml smetany, 250 g mletého masa, sekaná petrželka Brambory nakrájíme na 1 cm velké kostičky. Zahřejeme tuk při střední teplot...
Potřebujeme tyto suroviny:6 plátků kuřecích prsíček, 6 lžic hladké mouky, 2 lžíce másla, 2 lžíce oleje, 130 ml kuřecího vývaru, 1 lžíce sušeného rozmarýnu, 200 ml 33% smetany, 1 lžíce dijónské hořčice, 4 snítky čerstvého rozmarýnu, sůl, mletý černý pepř Plátky masa osolíme, opepříme, obalíme v hladké mouce, na pánvi s rozehřátý...
Potřebujeme tyto suroviny:2 krůtí prsa, 1/2 cukety, 200 g rýže, cibule, 2 lžíce olivového oleje, lžíce citronové šťávy, stroužek česneku, 1/2 smetany na šlehání, sůl, pepř Cuketu omyjeme a nakrájíme na plátky, cibuli nasekáme najemno a obojí osmah...
Potřebujeme tyto suroviny:švestky, 250 g měkkého tvarohu, 250 g polohrubé mouky, vejce, trocha mléka, špetka soli Z mouky, tvarohu a vajíčka vypracujeme těsto, přidáme trochu mléka a špetku...
|